Amrita coltiva e raccoglie le melanzane al giusto grado di maturazione e le lavora con cura utilizzando aromi naturali e olio extravergine di oliva di propria produzione, secondo un'antica ricetta pugliese.
Valore Energetico: 398.5 Kcal
Proteine: 0.6 g
Carboidrati: 3.5 g
Grassi: 43 g
Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare in breve tempo.