Tre Mori
La Tre Mori dal 1951 è sinonimo di qualità e garanzia per il consumatore. L’utilizzo di materie prime scrupolosamente selezionate e l’accurata lavorazione artigianale, distingue l’azienda in costante sviluppo e particolarmente attenta alla qualità della sua produzione. E’ una delle poche aziende che segue la produzione dell’orzo in tutte le fasi della filiera: dalla scelta di agricoltori esclusivamente marchigiani e posizionati nella parte collinare; alla semina (semi con certificati di originalità, non modificati geneticamente), alla coltivazione senza l’uso di sostanze chimiche, fino al processo di tostatura, lenta ed a bassa temperatura dando così un prodotto certificato. E’ stata la prima azienda ad aver riscoperto una varietà di orzo molto privilegiata “Orzo Mondo”.